2012年4月29日日曜日

よもぎ取りの後、餅作り


生よもぎ&電子レンジで作る♪草もち

生よもぎ&電子レンジで作る♪草もち
道や庭に生えてるヨモギで作る草餅です。ふうわりとした春の味を楽しんでください♪

材料 ( 8個分 )

■ ヨモギペースト
生ヨモギ
20~30g
たっぷり(2リットルぐらい)
重曹
小さじ1
■ 草餅
上新粉
100g
ぬるま湯
160cc
砂糖
大さじ1
ヨモギペースト
大さじ1以上
あんこ
100gぐらい

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